2003年在张纪中版《天龙八部》饰演木婉清而走红，2004年出演偶像古装剧《仙剑奇侠传》和《欢天喜地七仙女》，2011年在《后宫甄嬛传》饰演华妃。
她就是蒋欣，电视剧《甄嬛传》中蒋欣饰演的华妃飞扬跋扈、娇艳十足，在前半部剧集中，华妃是戏份与甄嬛相当的主角，因哥哥年羹尧获罪而受牵连，最后落得撞墙自尽的下场。
蒋欣拍摄的这身造型清爽，明艳动人，换上清透精致的白色衬衫+鹅黄色的印花半身裙，高挑的身材，简单的搭配，穿出不一样的美感。
近期蒋欣出席活动的这身白色婚纱，可以说是被键盘侠们喷到天花板上去了，网友：“能把婚纱穿成拖把也只有她了”。小妖了解了下，只见蒋欣的这身白裙着实是将蒋欣的缺陷都暴露出来了。
蒋欣的骨架偏大，肩膀比较宽，一字肩的款式容易露出这个缺陷，折褶状的袖口跟裙摆，更是容易显得臃肿，而下半身小腿部位的镂空，也是将蒋欣原本修长的小腿显得格外粗壮，小妖要给造型师一百个差评！这简直就是在黑蒋欣，你们觉得呢？
